Retour aux résultats

Brownies gourmands aux m&m's

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 30 min ♙ 8
Brownies gourmands aux m&m's

Ingrédients

  • 300 g chocolat noir
  • 1 pincée sel
  • 150 g sucre
  • 150 g noix hachées
  • 110 g farine
  • 75 g margarine
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Faire fondre la margarine au bain marie (ou au micro ondes).
  2. Ajouter le chocolat coupé en morceaux.
  3. Laisser légèrement refroidir.
  4. Mettre les oeufs dans une terrine avec le sucre et le sel.
  5. Travailler au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  6. Mélanger et ajouter la farine.
  7. Verser dans un moule beurré et fariné, lisser la surface.
  8. Parsemer au choix m&m's ou maltesers sur la pâte.
  9. Mettre au four préchauffé th5 ou 180°C selon les fours.
  10. La pâte doit rester moelleuse à cœur (environ 15 min)
  11. ATTENTION le gâteau continue à cuire après.
  12. Découper en petits cubes à la sortie du four mais attendre le refroidissement pour démouler.
  13. Se conserve en boîte hermétique ou au frigo.
  14. Se congèle.