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Pomme de terre à la braise

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Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Pomme de terre à la braise

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 2 oignons
  • 8 pommes de terre moyennes
  • herbes de Provence

Préparation

  1. Laver les pommes de terre sans les éplucher, émincer les oignons.
  2. Faire des paquets de 4 pommes de terre et 1 oignon dans du papier alluminium.
  3. Mettre de l'huile d'olive, des herbes de Provence, du sel et du poivre sur les pommes de terre.
  4. Bien fermer et serrer les paquets alluminium et les mettre directement sur la braise